Μαγειρας | ΒΙ.ΠΕ. Λαγκαδα

Η Αφοί Κομπατσιάρη Α.Ε., μία από τις μεγαλύτερες εταιρίες μαζικής εστίασης, αναζητά ΜΑΓΕΙΡΑ, για τη στελέχωση Μονάδας Παραγωγής, στην Άσσηρο, Θεσσαλονίκης.

Ο ρόλος σου:

Ως μέλος της κουζίνας μας, θα είσαι υπεύθυνος για την προετοιμασία και το μαγείρεμα μιας ποικιλίας πιάτων, διασφαλίζοντας πάντα την υψηλή ποιότητα και την άψογη γεύση. Θα συνεργαστείς στενά με την ομάδα μας για να προσφέρουμε στους πελάτες μας μια αξέχαστη γευστική εμπειρία.

Αρμοδιότητες:

• Προετοιμασία και μαγείρεμα ποικιλίας πιάτων σύμφωνα με υψηλά πρότυπα ποιότητας.
• Διατήρηση ενός καθαρού και υγιεινού περιβάλλοντος κουζίνας.
• Συνεργασία με άλλους μάγειρες και προσωπικό κουζίνας για την παροχή άψογης εξυπηρέτησης στους πελάτες.
• Ακολουθία συνταγών και διαδικασιών.
• Διατήρηση αποθεμάτων συστατικών και προμήθεια νέων όταν χρειάζεται.
• Συμμόρφωση με όλους τους κανόνες υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.

Απαραίτητα Προσόντα:

• Εμπειρία ως μάγειρας σε εστιατόριο ή άλλο περιβάλλον μαζικής εστίασης.
• Πάθος για τη μαγειρική και γνώση διαφόρων τεχνικών μαγειρέματος.
• Ικανότητα να ακολουθείς συνταγές και να προσαρμόζεσαι σε νέες προκλήσεις.
• Άριστες δεξιότητες οργάνωσης και διαχείρισης χρόνου.
• Προσοχή στη λεπτομέρεια και υψηλό αίσθημα υγιεινής.
• Ομαδικό πνεύμα και διάθεση για συνεργασία.
• Ευελιξία στο ωράριο εργασίας.

Παροχές:

• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών.
• Δυνατότητα επαγγελματικής εξέλιξης σε μια αναπτυσσόμενη εταιρεία.
• Φιλικό και υποστηρικτικό περιβάλλον εργασίας με έμπειρους επαγγελματίες.
• Συμμετοχή σε ένα δυναμικό team με κοινό στόχο την παροχή εξαιρετικής ποιότητας.